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龙虾界的“佛跳墙”、美食中的“爱马仕”，吃过才算过夏天！
发布时间：2019-07-23 11:23:00 来源： 点击：51
不得不说，没有小龙虾的夏天是不完整的。
作为消夏标配，不管是烟雾缭绕的街头夜市，还是逼格满满的主题餐厅，随处都能看见小龙虾鲜红油亮的诱人身姿。
今天闪亮登场的【盱眙小龙虾】，江湖人称龙虾界的“佛跳墙”、美食中的“爱马仕”。
盱眙小龙虾之所以有名，一是因为当地的气候及水质。盱眙，是江苏省淮安市的下辖县，地处亚热带和北温带过渡地带，分明的四季，符合龙虾生长的周期规律；充沛的雨量，为水生生物提供了优质的水环境。出产于此处的小龙虾品相极高，肥厚肉多，干净鲜美。
二是因为其独特的烹饪手法，尤其以十三香龙虾闻名。首先，配料独一无二的，即黄金配比十三香(数十种中草药组成)，做出来的小龙虾麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，口感独特，余味不绝。其次，盱眙小龙虾上桌时不用盘不用碗，直接用面盆、脸盆盛，分量感人。
说了这么多，如何花最少的钱、最少的时间吃上正宗的盱眙小龙虾？
是时候曝光【抖友龙虾】了，这家隐藏在洛阳市伊川县城的火爆小店必须成为今天的主角！
新鲜
从虾池到餐桌，新鲜看得见。活蹦乱跳、身强体壮的小龙虾就摆在店里，从挑选到下锅再到端上桌，制作过程透明可见。
分量感人
别人家的小龙虾按“份”卖，【抖友龙虾】家的龙虾按斤卖，价格低于同行，分分钟让你吃回本！别问为什么，“九零后”的老板说开这个店并不是为了挣钱，纯粹只因为自己爱吃！
这个头！
这诱人的鲜红！
这油光发亮的身姿！
隔着屏幕都能闻到那股麻辣鲜香！轻轻一掰，虾肉带着金黄虾膏一下子弹了出来，轻轻一吸，舌尖一抿，怎一个销魂了得？
经过麻辣汤汁的浸泡和高温洗礼，新鲜的龙虾变得鲜香q弹，入口就能燃烧整个口腔……
天气越来越热，晚上下了班撸个虾吃个烧烤什么的，幸福指数up up up！
特别关注
即日起至9月15日
槐树里第二届美食啤酒节火爆进行中！
让我们相聚槐树里
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美食热线：0379-6017 6123
地址：洛阳市王城大道南端龙门一号中段